Công ty Trường Thịnh xin hướng dẫn cách nấu với hộp gia vị TomYum Sutharos như sau:
Bước 1: Đun sôi 500ml nước vào nồi. Sau đó cho
Gói 1: Thảo mộc sấy khô vào đun sôi khoảng 2 phút đến khi dậy mùi. Tiếp theo cho thịt ưa thích (tôm, mực, nghêu, nấm …) vào nồi và khuấy đều. Đun sôi thêm khoảng 2 phút nữa.
Bước 2: Cho lần lượt các
Gói 2: Bột gia vị Tom Yum Sutharos và
Gói 3: Sa tế Thái Lan vào nồi và khuấy đều.
Bước 3: Cho
Gói 4: Ớt khô xay vào nếu muốn vị cay đặc biệt. Nêm nếm lại, tùy vào khẩu vị có thể cho thêm hạt nêm, muối hoặc đường. Ăn kèm với bún, mì hoặc cơm.
o
Lưu ý:
-
Loại bỏ gói chống ẩm có trong gói Thảo mộc sấy khô. Tuyệt đối không sử dụng.
-
Không nên đảo lộn thứ tự khi cho các gói gia vị vào nồi để đảm bảo đúng quy trình và có hương vị đúng chuẩn.
-
Nếu ăn ở dạng lẩu, mua thêm rau nhúng lẩu (mùng tơi, rau cải, rau muống).
-
Đối với bịch lớn 500g (khẩu phần 10-15 người ăn), cần sử dụng lượng nước khoảng 2 lít cho 1 nồi lẩu.