Giải pháp phụ gia cho nhà máy thực phẩm và thủy sản

Phụ gia thực phẩm và phụ gia chế biến thủy sản

Trường Thịnh Corp phân phối phụ gia thực phẩm và thủy sản, gồm các dòng non-phosphate và mixed-phosphate ứng dụng trong quy trình sản xuất cá tra fillet, tôm, mực, bạch tuộc. Công ty cũng cung cấp nguyên liệu phụ gia cho sản xuất thực phẩm, bánh kẹo, nước uống và trái cây, kèm tài liệu kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng.

  • Tư vấn chọn phụ gia theo quy trình của nhà máy
  • Hỗ trợ gửi mẫu thử
  • Kèm tài liệu kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng
  • Có văn bản pháp lý để tham khảo
  • 53+Sản phẩm phụ gia đang phân phối
  • 8Quốc gia, vùng xuất xứ của sản phẩm
  • 2007Năm thành lập Trường Thịnh Corp
  • 6Chứng nhận, giải thưởng: GMP, HACCP, Halal, ISO...
Chọn nhanh theo nhóm

Hai nhóm phụ gia cho nhà máy chế biến

Chọn nhóm phù hợp với sản phẩm bạn sản xuất để xem danh mục và nhận tư vấn kỹ thuật.

Danh mục sản phẩm

Tìm đúng phụ gia cho quy trình của bạn

Lọc theo nhóm hoặc gõ tên sản phẩm, ứng dụng. Bấm "Báo giá" để gửi nhu cầu cho đúng sản phẩm.

Lọc theo loại thủy sản
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

ALTESA ABC1

ALTESA® ABC1 là chất hỗ trợ ổn định và làm săn, chuyên dùng trong ngành chế biến thủy sản, động vật thân mềm và cá fillet.

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

ALTESA ABC2D

ALTESA® ABC2D là chất hỗ trợ ổn định và làm săn, được chuyên dùng trong ngành chế biến thủy sản.

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

Carfosel B940

Carfosel B940 là hỗn hợp phosphate ưu việt mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản (đặc biệt là các sản …

  • Bỉ
  • 25kg/bao
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

Carfosel Genius

Carfosel Genius là phụ gia thực phẩm từ Bỉ, hỗ trợ giữ nước, tăng độ dai và cải thiện cấu trúc thịt, cá và thực phẩm chế biến.

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

EVEREST 45

Hỗn hợp phụ gia được ứng dụng cho thủy sản giúp cấu trúc cơ thịt săn chắc, chống lại sự oxy hóa

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

EVEREST 54

Dòng non-phosphate mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm.

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

EVEREST 81

Là hợp chất phụ gia thực phẩm ưu việt mang lại những lợi…

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FLAMING BZ109

Flaming BZ109 là hỗn hợp phụ gia thực phẩm được nhập khẩu từ Tây Ban Nha mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến …

  • Tây Ban Nha
  • 25 kg/bao
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FLAMING HFJ

Flaming HFJ là hỗn hợp Mixphosphate nhập khẩu từ Tây Ban Nha, ứng dụng trong chế biến thủy hải sản đông lạnh, (đặc biệt các sản p…

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FLAMING RB450

Flaming RB450 là hỗn hợp phụ gia thực phẩm được nhập khẩu từ Tây Ban Nha mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến …

  • Tây Ban Nha
  • 25 kg/bao
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FLAMING TH

Flaming TH là hỗn hợp phụ gia thực phẩm được nhập khẩu từ Tây Ban Nha mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủ…

  • Tây Ban Nha
  • 25 kg/bao
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FLAMING TTC

Flaming TTC là hỗn hợp phụ gia thực phẩm nhập khẩu từ Tây Ban Nha, ứng dụng trong chế biến thủy hải sản đông lạnh, (đặc biệt các …

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

FOOD TECH B

Là hỗn hơn phụ gia hỗ trợ chế biến thủy sản giúp làm trắng sáng, đẹp bề mặt, cấu trúc cơ thịt

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

HZ-516

Tên sản phẩm: Chất phụ gia mạ băng HZ-516 Xuất xứ: TQ Đóng…

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 19.04

Là hợp chất phụ gia thực phẩm không chứa phosphate mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 19.05

Là hợp chất phụ gia thực phẩm không chứa phosphate mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 19 LNA

Phụ gia thực phẩm được phối trộn theo công nghệ mới. Không chứa phosphate. Ứng dụng cho chế biết thủy sản

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 19.NE

Là hợp chất phụ gia thực phẩm không chứa phosphate mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 19 PROS

- Là hợp chất phụ gia thực phẩm không chứa phosphate mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm

Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 45.04

Là hợp chất phụ gia thực phẩm chứa phosphate ưu việt mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩ…

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 45.18

Hỗn hợp phụ gia hỗ trợ chế biến thủy sản chứa phosphate giúp cơ thịt săn chắc, cải thiện màu sắc, ngăn ngừa oxy hóa.

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 45.19

Là hợp chất phụ gia thực phẩm chứa phosphate ưu việt mang lại những lợi ích đa dạng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩ…

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

NEW TECH 45 SHR

Phụ gia chế biến thủy sản mixed-phosphate ứng dụng trong công nghệ chế biến thủy sản và thực phẩm.

  • Việt Nam
Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản

Soda Ash Light

Soda Ash Light (Na₂CO₃) dạng bột mịn, màu trắng, ứng dụng trong thực phẩm, xử lý nước, sản xuất chất tẩy rửa và dệt nhuộm.

Phụ Gia Thực Phẩm

Carfosel 994

Carfosel 994 là STPP dạng thường, phù hợp ứng dụng cho mảng chế biến thịt, giò, chả, xúc xích để giúp cải thiện định mức, trọng l…

Phụ Gia Thực Phẩm

BAZATEC (NON PHOSPHATE)

BAZATEC (Phụ gia thực phẩm không chứa phosphate) là sự cải tiến của phụ gia thực phẩm nhằm cải thiện và ngăn cản sự mất nước (tăn…

Phụ Gia Thực Phẩm

Carfosel 990

Carfosel 990 là dòng Tripolyphosphate (STPP) đặc biệt dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm và thủy sản (có khả năng tan nhanh …

Phụ Gia Thực Phẩm

CHLORINE DIOXIDE (DUOZON) 5%

Chlorine Dioxide là một hợp chất vô cơ không màu có công thức hóa học là ClO2. Được sử dụng rộng rãi trong ngành xử lý nước, khử …

  • Hàn Quốc
Phụ Gia Thực Phẩm

CITRIC ACID

Citric Acid là một axit hữu cơ có nguồn gốc từ tự nhiên, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và ứng d…

Phụ Gia Thực Phẩm

GLAZING 50

Glazing 50 là hỗn hợp phụ gia thực phẩm dùng để hỗ trợ mạ băng và bảo quản thực phẩm đông lạnh, tăng khả năng bám băng trong quá …

  • 20 lít/thùng
Phụ Gia Thực Phẩm

MAXXI

MAXXI - Sản phẩm đặc biệt sử dụng cho thủy sản, có dòng mixphosphate và…

Phụ Gia Thực Phẩm

Primo (Non Phosphate)

Primo là phụ gia thực phẩm không chứa phosphate, được ứng dụng trong chế biến và bảo quản thủy sản như tôm, cá, mực, mực nang… Sả…

Phụ Gia Thực Phẩm

Qualimax PF Code 201

Qualimax PF Code 201 là phụ gia chế biến thủy hải sản không chứa phosphate, sử dụng được cho tất cả các loại tôm đông lạnh

Phụ Gia Thực Phẩm

QUALIMAX QM

QUALIMAX QM (phụ gia thủy sản không chứa Phosphate) là phụ gia thực phẩm được cải tiến nhằm nâng cao khả năng giữ nước, phù hợp v…

Phụ Gia Thực Phẩm

Qualimax QM Code 88

Qualimax QM 88 là phụ gia thực phẩm không chứa phosphate dùng cho nhuyễn thể giúp tăng khả năng giữ nước.

  • Thái Lan
Phụ Gia Thực Phẩm

SODIUM BICARBONATE

Sodium Bicarbonate còn gọi là bột nở, dạng chất rắn, màu trắng, không mùi, vị hơi mặn, tan nhiều trong nước, không tan trong etha…

  • 25 Kg/ bao
Phụ Gia Thực Phẩm

Sodium Hexametaphosphate

Sodium Hexametaphosphate là một loại polymer metaphotphat natri, tinh thể bột trắng, hút ẩm mạnh, dễ chảy ra trong không khí và d…

  • Trung Quốc
  • bao 25kg
Phụ Gia Thực Phẩm

Sodium Tripolyphosphate

Sodium Tripolyphosphate có nhiều ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm thực phẩm, hoá chất, chất tẩy rửa, sản xuất gốm …

Phụ Gia Thực Phẩm

Tetrasodium Pyrophosphate

Tetrasodium Pyrophospahte là một chất rắn màu trắng, tan trong nước, chủ yếu được sử dụng trong chế biến thịt và hải sản như một …

Phụ Gia Thực Phẩm

TRISODIUM CITRATE DIHYDRATE

Trisodium citrate dihydrat sử dụng để duy trì độ pH, làm chất bảo quản, làm dậy hương vị của sản phẩm, dùng điều chỉnh độ axit tr…

Phụ Gia Thực Phẩm

WT3

WT3 là phụ gia thực phẩm hỗ trợ bảo quản, hạn chế vi sinh, cải thiện màu sắc và chống oxy hoa trong chế biến thủy sản, thực phẩm.

Phụ Gia Thực Phẩm

ZEAFORCE CODE 188

Zeaforce Code 188 là dòng phụ gia mixed phosphate cải tiến giúp xử lý hiệu quả các vấn đề về giữ nước, ổn định cấu trúc và cải th…

Chứng nhận và giải thưởng

Nhà máy sản xuất phụ gia của Trường Thịnh được đánh giá theo GMP, HACCP, Halal và ISO 9001. Bấm vào từng chứng nhận để xem bản rõ.

Giải pháp theo ngành

Ứng dụng trong từng nhóm sản phẩm

Mỗi nhóm sản phẩm có yêu cầu riêng về cấu trúc, màu sắc, độ giữ nước và vệ sinh. Chọn nhóm của bạn để xem sản phẩm liên quan.

Cá tra fillet

Hỗ trợ giữ nước, tăng độ dai, cải thiện độ trắng sáng và cấu trúc cơ thịt khi chế biến và cấp đông.

Xem sản phẩm

Tôm, mực, bạch tuộc

Giúp ổn định cấu trúc và hạn chế mất nước khi làm lạnh, rã đông và nấu chín.

Xem sản phẩm

Thịt và thực phẩm chế biến

Phosphate, chất giữ nước và chất kết dính cho sản phẩm thịt, cá và thực phẩm chế biến.

Xem sản phẩm

Bánh kẹo, nước uống, trái cây

Nguyên liệu như axit citric, natri bicarbonate, citrate cho sản xuất bánh kẹo, nước uống và chế biến trái cây.

Xem sản phẩm

Vệ sinh, khử trùng nhà máy

Chlorine dioxide (Duozon) 5% dùng để tẩy rửa, khử trùng, diệt khuẩn và diệt vi sinh.

Xem sản phẩm
Quy trình hợp tác

Từ nhu cầu đến đơn hàng trong 4 bước

Đơn giản, rõ ràng, có chuyên viên kỹ thuật đồng hành ở mỗi bước.

  1. 1

    Gửi nhu cầu

    Cho biết sản phẩm cần chế biến, quy trình hiện tại và sản lượng.

  2. 2

    Tư vấn chọn phụ gia

    Chuyên viên đề xuất dòng phù hợp và hướng dẫn cách sử dụng.

  3. 3

    Thử mẫu

    Nhận mẫu thử để đánh giá trên dây chuyền của bạn.

  4. 4

    Báo giá và giao hàng

    Nhận báo giá, chốt đơn và giao hàng theo kế hoạch sản xuất.

Vì sao chọn Trường Thịnh

Đối tác phụ gia đáng tin cho nhà máy của bạn

Nhiều dòng sản phẩm

53 sản phẩm cho thực phẩm và thủy sản, từ 8 quốc gia, vùng xuất xứ.

Tư vấn theo ứng dụng

Đội ngũ hiểu quy trình chế biến thủy sản và thực phẩm để đề xuất đúng dòng phụ gia.

Tài liệu kỹ thuật và pháp lý

Catalogue, hướng dẫn sử dụng và các văn bản pháp lý liên quan để bạn tham khảo.

Chứng nhận và giải thưởng

Nhà máy phụ gia được đánh giá theo GMP, HACCP, Halal, ISO 9001; sản phẩm đạt Hàng Việt Nam chất lượng cao.

Đồng hành lâu dài

Trường Thịnh Corp hoạt động từ năm 2007, phục vụ nhà máy trong và ngoài nước.

Kiến thức và tài liệu

Kiến thức phụ gia và văn bản pháp lý

Bài viết kỹ thuật và quy định hiện hành giúp bạn chọn và sử dụng phụ gia đúng cách.

Văn bản pháp lý

Câu hỏi thường gặp

Trường Thịnh phân phối những nhóm phụ gia thực phẩm nào?
Trường Thịnh phân phối các dòng phụ gia non-phosphate và mixed-phosphate giúp cải thiện màu sắc và hỗ trợ cấu trúc cơ thịt trong chế biến cá tra fillet, tôm, mực, bạch tuộc và nhuyễn thể. Công ty cũng có các sản phẩm tẩy rửa, khử trùng dùng trong xử lý nước, trái cây, rau củ, nuôi trồng và nguyên liệu phụ gia cho thực phẩm, bánh kẹo, nước uống.
Trường Thịnh có phải nhà phân phối thương hiệu New Tech và Food Tech không?
Theo thông tin công ty công bố, Trường Thịnh là nhà phân phối độc quyền bộ sản phẩm phụ gia thực phẩm thương hiệu Việt New Tech và Food Tech, chuyên dùng cho chế biến cá tra fillet, tôm, mực, bạch tuộc.
Sản phẩm có đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu không?
Công ty cho biết các sản phẩm đáp ứng hầu hết rào cản kỹ thuật của các nước nhập khẩu, trong đó có Mỹ, EU, Brazil và Trung Quốc, và đi kèm tài liệu kỹ thuật. Hãy liên hệ để nhận thông tin cụ thể cho từng sản phẩm và thị trường mục tiêu của bạn.
Làm sao chọn đúng sản phẩm cho quy trình chế biến của tôi?
Mỗi dòng sản phẩm phù hợp với một loại nguyên liệu và mục tiêu chế biến khác nhau như giữ nước, cải thiện màu sắc hay hỗ trợ cấu trúc cơ thịt. Bạn gửi nguyên liệu đang chế biến, thị trường xuất khẩu và mục tiêu chất lượng, đội ngũ tư vấn của Trường Thịnh sẽ gợi ý dòng phù hợp.
Làm thế nào để nhận báo giá và tài liệu kỹ thuật?
Bạn gửi yêu cầu qua biểu mẫu báo giá phụ gia hoặc gọi 0919 314 568. Danh mục sản phẩm có thể xem ngay tại trang Phụ gia chế biến thủy sản.
Liên hệ

Nhận tư vấn và báo giá phụ gia cho nhà máy của bạn

Để lại thông tin, chuyên viên sẽ liên hệ lại để tư vấn dòng phụ gia phù hợp, báo giá và sắp xếp mẫu thử.

Nội dung yêu cầu
  • Zalo